Rewa News: कढ़ाई पनीर से निकला कॉकरोज, रेस्टोरेंट का लाइसेंस निलंबित

Wednesday, 9 April 2025

/ by BM Dwivedi

रीवा में मिलावट से मुक्ति अभियान के तहत कलेक्टर प्रतिभा पाल ने न्यू बस स्टैंड स्थित स्वाद फैमिली रेस्टोरेंट का लाइसेंस निलंबित कर दिया है। यह कार्रवाई खाद्य सुरक्षा प्रशासन की जांच रिपोर्ट के आधार पर की गई है। इसकी जानकारी मंगलवार रात कलेक्टर कार्यालय के आधिकारिक सोशल मीडिया पेज पर दी गई। बता दें कि, तीन दिन पहले एक ग्राहक ने शिकायत पोर्टल पर दर्ज कराई थी कि रेस्टोरेंट से मंगाए गए कढ़ाई पनीर के पार्सल में कॉकरोच मिला। इस शिकायत पर खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने रेस्टोरेंट का निरीक्षण किया। जांच में रेस्टोरेंट के किचन में गंभीर कमियां पाई गईं। किचन में खुली नालियां मिलीं और जूठे बर्तनों का वेस्ट भी वहीं रखा हुआ था। रसोई की खिड़कियों पर कीट नियंत्रण के लिए जाली नहीं लगी थी। इतना ही नहीं, रेस्टोरेंट के पास न तो पेस्ट कंट्रोल सर्टिफिकेट था और न ही फूड हेंडलर्स के फिटनेस सर्टिफिकेट।

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