मशरूम के सेवन से कम होता है कैंसर का खतरा, कृषि विज्ञान केन्द्र रीवा उत्पादन प्रशिक्षण

रीवा. कृषि महाविद्यालय रीवा द्वारा कृषि विज्ञान केन्द्र में अनुसूचित जनजाति उपयोजना अंतर्गत दो दिवसीय मशरूम उत्पादन प्रशिक्षण आयोजित किया गया। कार्यक्रम के मुख्य अतिथि डॉ. एसके त्रिपाठी हृदय रोग विशेषज्ञ सुपर स्पेशलिस्ट हॉस्पिटल रीवा ने कहा कि मशरूम स्वास्थ्यवर्धक होता है। जिसमें विटामिन्स, खनिज लावण्य पाया जाता है जिससे कैंसर होने का खतरा कम होता है और एंटी एजिंग का भी कार्य करता है।

 कार्यक्रम की अध्यक्षता करते हुए अधिष्ठाता डॉ. सनत कुमार त्रिपाठी ने कहा कि मशरूम की खेती के लिए बहुत कम भूमि की आवश्यकता होती है। इसलिए ये भूमिहीन कृषकों के लिए ज्यादा फायदेमंद होती है। वहीं कार्यक्रम के प्रभारी डॉ. केवल सिंह बघेल के द्वारा कृषकों सैद्धांतिक एवं प्रायोगिक तौर पर प्रशिक्षित किया गया। इस अवसर पर कृषकों को मुख्य अतिथि द्वारा किट देकर सम्मानित किया गया। प्रशिक्षण में डॉ. एके पांडेय, डॉ. आरके तिवारी, डॉ. आरपी जोशी, डॉ. राजेश सिंह, डॉ. अखिलेश कुमार सहित कृषि वैज्ञानिक, कृषक एवं छात्र-छात्राएं उपस्थित रहे। संचालन डॉ. बीके तिवारी ने किया।