Rewa: दूध डेयरी के प्लांट में पहुंची प्रशासन की टीम, पनीर-दूध के लिये सेंपल, बिना अनुमति मिला मटर का भंडारण

Thursday, 8 February 2024

/ by BM Dwivedi

रहिये अपडेट, रीवा। खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम ने शहर के जय डेयरी के प्लांट में जांच की है। करीब आधा दर्जन से अधिक अधिकारियों की टीम ने व्यवसाय के लिए अनुमतियों का परीक्षण कर वहां पर मौजूद दूध से बनी सामग्री का भी परीक्षण किया। इस दौरान पनीर, घी और दूध के साथ अन्य मिष्ठान से जुड़े सेंपल लिए। यहां पर टीम को मटर का भी भंडारण और पैकेजिंग का कार्य पाया गया है। इसकी अनुमति नहीं दी थी। दूध से जुड़े अन्य प्रोडक्ट तैयार करने के साथ ही उनका व्यवसाय करने की भी अनुमति जय डेयरी के संचालक के पास है। 

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पूरे शहर में की जा रही कार्रवाई
यह कार्रवाई शासन के निर्देश पर पूरे शहर में प्रारंभ की गई है। उन स्थानों पर सेंपल लिए जा रहे हैं जहां पर दूध से बनी सामग्री बेची जाती है। इसी के तहत एक दिन पहले उमरी गांव में सांची दुग्ध संघ के प्लांट में छापामार कारवाई के दौरान कई कमियां पाई गई हैं। जहां पर प्रकरण बनाकर जांच में लिया गया है। खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम के तहत बिना लाइसेंस व्यापार करने पर 3 माह की सजा एवं 10 लाख रुपए जुर्माने का प्रावधान है। बुधवार को हुई कार्रवाई में विभाग के उड़न दस्ता प्रभारी अमरेश दुबे के साथ कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारी अभिषेक बिहारी गौर, साबिर अली , अमित तिवारी एवं शकुंतला मिश्रा आदि शामिल रहे।

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